Guacamole
Jitka Adamová

Jitka Adamová

Guacamole

Suroviny 1 porce

  • 2 celá avokáda
  • 1 šťávu z 1 limetky
  • 5 cherry rajčátek
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 chilli papričku
  • 1 lžíci olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • čerstvý koriandr
  • sůl, pepř dle chuti

Postup

  1. Avokádo rozkrojte, vyndejte pecku a lžičkou vydlabejte dužninu. Rozmačkejte ji v misce vidličkou a ihned pokapejte šťávou z limetky, aby avokádo nezhnědlo. Přidejte nadrobno nasekaná rajčátka, cibulku, chilli papričku, rozetřený česnek a koriandr. Vmíchejte olivový olej a dochuťte solí a pepřem. Umíchejte krém a podávejte se lněnými krekry či raw chlebem. Ozdobte čerstvou zelenou natí – řeřichou, koriandrem, natí jarní cibulky, petrželkou.
  2. Můj tip: Až budete mít barevnější náladu, nekrájejte rajčátka nadrobno do pomazánky. Rozkrojte je na čtvrtiny a namazané krekry jimi ozdobte.

RAW pro zdraví a krásu

Tento recept a mnoho dalších najdete v této kuchařce.

Zjistit více Přidat do košíku

Mobilní aplikace

Naše recepty ve vaší kapse

Mobilní aplikace vytvořena přímo pro vás. Objevujte nové recepty, kuchařky, napište si seznam potravin a nebo se vracejte k vašim oblibeným receptům z pohodlí vašeho telefonu.

Stáhnout v App Store Stáhnout na Google Play

Sdílejte recept s přáteli

Další recepty z kuchařky

Něco jiného

Kokosovo-rýžová kaše s červeným grepem

Michaela Šupáková

Kokosovo-rýžová kaše s červeným grepem

Smoothie

Martina Alinče Dvořáková

Smoothie

Velikonoční nádivkové muffiny

Svatava Vašková

Velikonoční nádivkové muffiny

Ovesná slaná kaše

Věra Strnadová

Ovesná slaná kaše

Dýňová polévka

Ondřej Holinka

Dýňová polévka

Vlčnovské koláče

Svatava Vašková

Vlčnovské koláče