Barbora Charvátová
Cuketová krémová polévka s mrkví
Suroviny 4 porce
- 2 středně velké mrkve
- 2 velké brambory
- 1 malá cibule
- 1 cuketa
- 1 litr vývaru
- 0.5 kelímku smetany ke šlehání
- 1 lžíce kvalitního rostlinného oleje
- sůl a muškátový oříšek dle chuti
Postup
Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory, cibuli a cuketu. Poté přilijeme vývar nebo vodu a vaříme do změknutí. Rozmixujeme a zjemníme sme- tanou dle chuti. V dospělé verzi dosolíme, můžeme přidat i muškátový oříšek.
Máma v kuchyni
Tento recept a mnoho dalších najdete v této kuchařce.
Naše recepty ve vaší kapse
Mobilní aplikace vytvořena přímo pro vás. Objevujte nové recepty, kuchařky, napište si seznam potravin a nebo se vracejte k vašim oblibeným receptům z pohodlí vašeho telefonu.
Sdílejte recept s přáteli
Další recepty z kuchařky
