Velikonoční nádivkové muffiny
Svatava Vašková

Svatava Vašková

Velikonoční nádivkové muffiny

Suroviny 1 várka

  • 4 bílé rohlíky, housky nebo toastové chleby
  • 4 vejce
  • 100 g baby špenátu
  • 2 lžíce pesta z medvědího česneku
  • 150 g anglické slaniny nebo uzené krkovice
  • 2 lžíce nasekané pažitky
  • 1 hrst sekaných mandlí
  • muškátový oříšek
  • sůl
  • pepř
  • máslo

Postup

  1. Troubu předehřejte na 180 stupňů.

  2. Pečivo nakrájejte na malé kostičky, ty rozprostřete na plech a dejte krátce zapéct do trouby. Nyní křupavé kostičky pečiva přesypte do větší mísy a nechte je trochu zchladnout. Mezitím si orestujte na malé kousky nakrájenou anglickou slaninu nebo uzené maso a spařte v cedníku baby špenát vroucí vodou. K peči- vu přidejte 4 žloutky, slaninu, pesto a nakrájený, spařený špenát. Do směsi dále zamíchejte sekané mandle, pažitku, muškátový oříšek, sůl a pepř.

  3. V jiné míse ušlehejte vaječné bílky se špetkou soli na tuhý sníh. Ten postupně jemně vmíchejte do těsta. Hotovou směsí naplňte formu na muffiny, kterou předem vymažte máslem. Nádivkové muffiny pečte při 180 stupních cca 15 minut.

Coolinářka - Testováno na rodině

Tento recept a mnoho dalších najdete v této kuchařce.

Zjistit více Přidat do košíku

Mobilní aplikace

Naše recepty ve vaší kapse

Mobilní aplikace vytvořena přímo pro vás. Objevujte nové recepty, kuchařky, napište si seznam potravin a nebo se vracejte k vašim oblibeným receptům z pohodlí vašeho telefonu.

Stáhnout v App Store Stáhnout na Google Play

Sdílejte recept s přáteli

Další recepty z kuchařky

Něco jiného

Salát z pomerančů, řepy a oříšků

Karolína Kamberská

Salát z pomerančů, řepy a oříšků

Rýžová kaše s quinoou a kořením

Věra Strnadová

Rýžová kaše s quinoou a kořením

Vinná klobása na černém pivu s celerovým puré

Matěj Pospíšil

Vinná klobása na černém pivu s celerovým puré

Špenátová omeleta se žampiony

Fitrecepty

Špenátová omeleta se žampiony

Polívka táty králíka

Ondřej Holinka

Polívka táty králíka

Pohanková s rozmixovanou sušenou švestkou či hruškou

Jana a David Borozidisovi

Pohanková s rozmixovanou sušenou švestkou či hruškou