Fitrecepty
Vaflovajíčka s bazalkou
Suroviny 2 porce
- 2 vejce
- 120 ml mléka
- 2 lžíce celozrnné mouky
- 0.5 lžičky sušeného oregana
- hrst čerstvé bazalky
- 100 g cherry rajčat
- 100 g mozzarelly
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
Postup
- Vejce vyšlehejte s mlékem, moukou, solí, pepřem a sušeným oreganem. Těsto nalijte do předehřátého vaflovače a pečte 1–2 minuty (někdy je potřeba vaflovač vymazat trochou oleje, másla nebo jiného tuku).
- Vafli ozdobte lístky čerstvé bazalky, natrhanou mozzarellou, cherry rajčátky a celou porci zalijte lžící kvalitního olivového oleje.
Jíme zdravě ve městě i na venkově: Příběhy kuchařů, jako jste vy
Tento recept a mnoho dalších najdete v této kuchařce. Jako dárek navíc získáte zdarma recepty z kuchařky v aplikaci.