Barbora Karchová
Ovocné kuličky
Suroviny 24 kuliček
- 10 sušených meruněk
- 10 datlí
- 12 plátků sušeného manga
- 6 kroužků sušeného ananasu
- 4 lžíce sušených třešní
Postup
Pro tento recept je potřeba opravdu výkonný mixér. Stačí vše nasypat do nádoby a na vy- soké otáčky několikrát rozmixovat. Ovoce je mazlavé, a tak není třeba vše mixovat úplně do hladka. Následně z hmoty tvoříme kuličky. Kdyby byla ovocná směs moc lepivá, nechte ji na chvíli v chladu. Mixér občas způsobí, že se mixovaná hmota zahřeje a pak se s ní hůře pracuje.
Rawmania
Tento recept a mnoho dalších najdete v této kuchařce.