

Recyklovaná kuchařka Jitky Rákosníkové – Moderní domácnost beze zbytku
Vydává Smart Press, 2018
290 Kč cena vč. DPH
O kuchařce
Jádrem knihy je výběr nejzajímavějších receptů inspirovaných autorčinými zkušenostmi s mezinárodní gastronomií, klíčových pro všechny kategorie ingrediencí od luštěnin přes pečivo až po mléčné výrobky – přes 40 velkých receptů, doplněných dalšími obměnami a inspiracemi na úsporné a přitom kvalitní jídlo. Nabízí také praktická úsporná desatera pro každou domácnost či zužitkování surovin na domácí alternativy kupovaných výrobků (například domácí pancettu nebo vlastní sýr).
Jitka Rákosníková
Původně vystudovala Filosofickou fakultu, obor španělština-dějepis a řadu let se pak věnovala výuce španělštiny na VŠE v Praze. Postupně se ale začala věnovat spíš svému koníčku – vaření, a hlavně psaní o něm.Působila v řadě časopisů (Elle,..
ISBN
978-80-88244-03-5
Formát
21 x 21 cm
Vazba
pevná
Provedení
celobarevné
Počet stran
156