Tatarák z lososa
Matěj Pospíšil

Matěj Pospíšil

Tatarák z lososa

Suroviny 2 porce

  • 250 g steaku z lososa
  • 1.5 šalotky
  • hrstku koriandru
  • dijonská hořčice
  • limetu
  • sůl a pepř

Postup

  1. Lososa seřízni z kůže, maso nakrájej a hoď do mísy, nasekej cibulku a přidej ji k masu společně s malinkou lžičkou dijonu a nasekanou hrstečkou koriandru.

  2. Zapepři. zakápni limetou a všechno pořádně vidličkou rozmašíruj. S dijonskou a cibulí opatrně, ať nepřebiješ tu jemnou lososí chuť.

  3. Nejlepší bude tataráček máznout na opečený toustový chléb.

  4. Tip: Klasičtěji založení kuchaři můžou místo koriandru použít kopr.

Mobilní aplikace

Naše recepty ve vaší kapse

Mobilní aplikace vytvořena přímo pro vás. Objevujte nové recepty, kuchařky, napište si seznam potravin a nebo se vracejte k vašim oblibeným receptům z pohodlí vašeho telefonu.

Stáhnout v App Store Stáhnout na Google Play

Sdílejte recept s přáteli

Další recepty z kuchařky

Něco jiného

Salát z pomerančů, řepy a oříšků

Karolína Kamberská

Salát z pomerančů, řepy a oříšků

Koláče se švestkama

Adéla Hálková, Kateřina Podoláková

Koláče se švestkama

Pestrý rybí pekáč a šťouchané brambory se slaninou a zeleným pepřem

Karolína Kamberská

Pestrý rybí pekáč a šťouchané brambory se slaninou a zeleným pepřem

Humu+Baba+Ganuš nad ohněm spálené lilky baba ghanoush a cizrnový hummus

Gastrokroužek

Humu+Baba+Ganuš nad ohněm spálené lilky baba ghanoush a cizrnový hummus

Linguine s tuňákem

Matěj Pospíšil

Linguine s tuňákem