Restaurant Evropa aneb Gurmánský výlet napříč starým kontinentem (Edice Apetit na cestách)

Restaurant Evropa aneb Gurmánský výlet napříč starým kontinentem (Edice Apetit na cestách)

Vydává Apetit, 2017

399 Kč 449 Kč cena vč. DPH

Skladem více než 5 kusů


O kuchařce

S novou knihou z edice Apetit na cestách procestujete Evropu křížem krážem. Nabízíme v ní víc než 150 receptů z 29 zemí. Všechny jsme je vyzkoušeli a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Kniha je rozdělena do šesti kapitol podle jednotlivých částí Evropy – najdete v ní recepty ze staré dobré Anglie (roastbeef, fish and chips, typicky anglickou snídani), ale i skotská vejce nebo irský hrnec. Kapitola Pod jižním sluncem nabídnce to nejlepší z Itálie, Španělska a Portugalska, jedna celá kapitola je věnována balkánské nebo skandinávské kuchyni. Do kuchařky jsme zařadili i největší francouzské hity (lotrinský koláč, galetky, hovězí po burgundsku), , ale také recepty na belgické wafle nebo švýcarské fondue. Oblíbené pokrmy maďarské, slovenské a rakouské kuchyně pak najdete v kapitole c. a k. nostalgie.

ISBN

978-80-87575-81-9

Formát

22 x 25 cm

Vazba

pevná

Provedení

celobarevné

Počet stran

168