Ovesné karbanátky

Suroviny 2 porce

• 4 hrsti jemných ovesných vloček
• 1 hrst slunečnicového semínka
• 1 hrst pohankové lámanky
• 0.5 lžičky sušeného droždí
• 2 lžíce sušené smažené cibulky
• 1 lžíce sušené mrkve
• 4 lžíce oleje
• sůl

Postup

1. Všechny suroviny kromě oleje smícháme tak, aby vznikla rovnoměrná směs. Potom je zalijeme studenou vodou a vytvoříme těsto, ze kterého budeme moci pohodlně uplácat karbanátky. Nemělo by být moc tuhé, ať nejsou jako broky, ale taky ne úplně řídké. Olej rozpálíme a smažíme na něm karbanátky – budou stačit asi tři minuty po každé straně, když je uděláme o velikosti pingpongového míčku a zploštíme.