Lehká kuchyně

Lehká kuchyně

Zdeněk Pohlreich

Vydává Sevruga, 2016

349 Kč 399 Kč cena vč. DPH

Skladem více než 5 kusů


O kuchařce

„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů. Lehká kuchyně je o tom, jak vařit zdravě (raději bych řekl rozumně) a se zachováním toho, co mě na gastronomii nejvíce vzrušuje a proč ji mám rád – skvělé chuti a prezentace jídla! Tyto pokrmy mohou chutnat báječně a vypadat lákavě, a navíc se po nich nesvalíte na gauč, ale budete se cítit lehce!“ 

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Poté co nesložil přijímací zkoušky na střední školu, nastoupil do učebního oboru kuchař. Vaření jej nejprve vůbec nebavilo. Po vyučení nastoupil do pražského hotelu Stop. Na přelomu 70. a 80. let byl členem reprezentačního baseballového tým..

Zjistit více

ISBN

978-80-905710-8-2

Formát

21 x 26 cm

Vazba

pevná

Provedení

celobarevné

Počet stran

208

Zalistujte si