Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček

Akce

Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček

Roman Vaněk

Vydává Pražský kulinářský institut, 2012

349 Kč 399 Kč cena vč. DPH

Skladem více než 5 kusů


O kuchařce

Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně.


Roman Vaněk

Český kuchař a gastronom. Původně se věnoval fotografii. Vystudoval v letech 1984 až 1988 Střední odbornou výtvarnou škola V.Hollara v Praze. Po skončení školy nastoupil do Československé tiskové kanceláře jako laborant a fotograf. Po listo..

Zjistit více

ISBN

978-80-905048-8-2

Formát

22 x 31 cm

Vazba

pevná

Provedení

celobarevné

Počet stran

220