Kávologie

Kávologie

Gloria Montenegro-Chirouze

Vydává OMEGA, 2018

599 Kč cena vč. DPH

Skladem 5 kusů


O kuchařce

I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede.

Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi.

Gloria Montenegro-Chirouze

..

Zjistit více

ISBN

978-80-7390-522-4

Formát

26 x 28 cm

Vazba

pevná

Provedení

celobarevné

Počet stran

240