Janina Černá, Jana Dell Plotnárková
Golden milk
Suroviny 1 láhev
- 1 x lžička čerstvě nastrouhané kurkumy nebo 1/4–1/2 lžičky mleté kurkumy
- 250 ml domácího kokosového nebo mandlového mléka
- 0.5 lžičky mleté skořice
- vanilková esence
- špetka černého pepře
- 1 lžička kokosového oleje
Postup
Mléko vlijeme do menšího hrnce a na mírném plameni zahříváme. Poté při- dáme nastrouhanou kurkumu, skořici, vanilku a pepř a necháme půl minuty jemně probublávat. (Pokud používáte mletou kurkumu, nejdříve ji společně se skořicí rozmíchejte ve skleničce s lžící vody). Poté přidáme lžíci kokosového oleje a směs důkladně promícháme. Golden milk podáváme teplé, poprášené skořicí a špetkou pepře.
Cukrfree
Tento recept a mnoho dalších najdete v této kuchařce.