Dominika Wittenberg Gašparová

Dominika Wittenberg Gašparová

Dominika Wittenberg Gašparová vystudovala skandinavistiku a sociologii na Univerzitě Karlově v Praze a ve švédské Uppsale. V osmnácti letech strávila ve Švédsku svůj první rok u místní rodiny a od té doby se už téměř třináct let věnuje severské, ale hlavně švédské kultuře a gastronomii, z toho pět let působí ve spolku Skandinávský dům.

Píše populární články o švédské kuchyni na web Skandinávského domu. Na veletrhu Svět knihy 2016 autorka úspěšně představila některé letní recepty početnému publiku formou cooking show. Dominika Wittenberg Gašparová pracovala na Velvyslanectví Švédska v Praze a nyní působí jako lektorka a překladatelka. Ve volném čase jezdívá společně se svým švédským manželem navštěvovat rodinu na sever Švédska.

Mé kuchařky

Švédská kuchařka 290 Kč

Dominika Wittenberg Gašparová

Švédská kuchařka

Mé recepty